Kā izvēlēties labu nazi?

Maribella15 (2015-10-25 18:39)      Pirms nedēļas nopirku izmēģināt nazi no Narvesen akcijas. Nedēļu bija labi. :)

lasminaxxl (2015-10-25 18:48)      Nav jāasina keramikas naži, tādi balti, asi, komplektā dažāda lieluma , 4 vai 5 bija , neatceros. Griež labi, bet cik ilgi ? Man viņi vēl tikai gadu..
Bet ir tad veikalos pērkamas speciālas nažu asināmas v;īles , vienkārši asināt. Man gan nažus asina vīrieši, bet tas nav sarežģīti arī pašai .

JurisK (2015-10-25 18:49)    3 Ticēt, ka nazi nevajadzēs asināt, nevar! Vienkāršakais, ko varu ieteikt konkrēti - noperc Fiskar nazi un asināmo. Ar asināmo uzasināt nazi ir vienkāršāk kā kartupeli sagriezt.

langstinsh (2015-10-25 18:50)    2 Nevar ticēt...
Ar nažiem-kā ar bitēm.
Par tiem var rakstīt memuārus-katram savs izmērs,forma,materiāls,pielietojums uttttttttttttttt.
Turpinājums no atsaucīgiem Vīriešiem!

joens (2015-10-25 18:53)    1 Paskaties vēl biežāk telemānītāju (delimano un līdzīgos) un ne tikai nazi nopirksi.

Asināšana ir smalka lieta, labā līmenī tā arī nekad neesmu iemācījies, kaut labu nazi nekad arī neesmu asinājis (nav bijis nepieciešams).

Labs nazis viens pats maksās vismaz simtu naudiņu.

Maribella15 (2015-10-25 18:54)      Ir man tas velkamais asināmais (nazi velk caur aplīšiem), bet tas uzasina vienai - divām kārtīgām lietošanas reizēm, ja iznāk daudz griezt.

kudala (2015-10-25 18:59)  1 1 ja ar nazi grib griezt nevis zāģēt, tad nav tādu kuri nav jāasina. Un jāizvēlas naži no laba tērauda, kurš tur asumu un tik ātri nenodilst. Ha, piem., Damaskas:) , bet ja nopietni, tad visos laikos bija cieņā zviedru , un jāiegādājas labs asināmais. Arī vecis bez laba asināmā neko nevarēs izdarīt. Keramiskie noder dārzeņu griežšanai, jo neoksidējas un neietekmē garšu.

semmija (2015-10-25 19:01)    1 Keramikas nazis aptuveni pusgadu bez asināšanas. Pašai interesanti, cik ilgi izvilks.:)

JurisK (2015-10-25 19:01)      Un tas ir ļoti labi - nazis ir jāasina bieži un tam jābūt viegli uzasināmam. Principā, būtu jāasina pirms katras lietošanas. Ja nopirksi cietu nazi, tas nedaudz lēnāk nodils, toties vairs īsti asu ar vienkāršu asināmo nedabūsi nekad.

Ariel (2015-10-25 19:02)      Ja forma un dizains ir otršķirīgs, tad uzprasi kādam meistaram, lai tev nazi no pļaujamās izkapts uztaisa. Ja negriezīsi galda virsmu, tad būs ilgāk asāks par visiem Zwillingiem un Fiskariem, par tv shopu Delimano nemaz nerunājot.

Esari (2015-10-25 19:17)    1 ...karoč- uzasināju parastu, krievu ražojuma (veco) terauda nazi....grieza labi un gana ilgi, nezinu, neatceros bet lidz bridim.....kamer kādam nesavaidzeejas kaulus šķelet!!!! :D ...nazis ir nazus nevis kaulu zāgis- uz to jus visi meitieši grekojat...! :P

lasminaxxl (2015-10-25 19:34)      Man to nažu komplektu uzdāvināja veikala, kad pirkām dārgu elektisko plīti. Pati diez vai būtu pirkusi. Ja jau dāvināja, tad arī pieņēmu.
Nekāds šops delimano, tādos neiepērkos.

dogville (2015-10-25 19:53)  1 5 ir taads mazs Fiskara razhots niecinshs,kas asina vienreiz caur to nazi izvelkot...nebuus jaaluudzas nevienam"guljbaljkim":D

Marija_Anna (2015-10-25 20:00)      Ciest nevaru neasus nažus. Un neērtus.
Asinu pati , pagaidām pati uz savu meistardarbu nesūdzos :)
Bet vislabprātāk visu šo pasākumu nodotu piemērotās rokās . Nu nav tas mans aicinājums.
Jā , un nopirkt labu nazi tomēr ir veiksmes spēle . Ir kādi 3-4 , par kuriem esmu sajūsmā un nevienam neatdotu.

Maribella15 (2015-10-25 20:27)      Marija_Anna Piekrītu Tev. Bet nu nažu dēļ tiešām nemeklēšu vīrieti. Iztieku kā nu sanāk pašai. Bet cerība bija par laba ražotāja ieteikumu.
Diemžēl, simts un vairāk tērēt nazim negrasos. Lietoju nu jau kādus 6-7 gadus Tramontina nažus. Bija ļoti labi, bet nu jau arī tie regulāri jāasina. Caur velkamo šie īsti labi neasinās (vismaz man tā šķiet). Kad vīrs asināja tos - labu laiciņu viņu par asināšanu netramdīju.

janisb (2015-10-25 20:29)    1 Fiskar keramiskais nažu asinātājs atrisinās visas tavas prblēmas ~par 10eur
http://220.lv/lv/mebeles_un_interjers/virtuves_trauki_piederumi/virtuves_piederumi/fiskars_nazu_asin
amais?id=385036&mid=702505

Kopš ieviesu muterītei, atbraucot ciemos vairs nav dzirdmas lūgums "lūdzu uzasini nažus" :D

raima (2015-10-25 20:34)      Mans tētis taisīja no nolietotiem "iā-iā" padomjlaika zāģiem. Tas gan bija pirms 28 gadiem. Vienu paguvu no mammas noslēpt (tētis tik taisīja, mamma "stādīja"), joprojām ass un labs, tikai dažas reizes ar galodiņu asināts.

vilx (2015-10-25 21:48)    1 Vienmēr asi ir bimetāla naži, bet parastu nazi var asāku uzasināt.
Priekš ikdienišķās nažu pieasināšanas virtuvē sievietēm ir kaudze štrumentu izdomāti, gan vīles, gan cauri velkamie, gan elektriskie. Tos lietot var apgūt jebkura sieviete, pirms katras lietošanas 2-3 reizes nazi gar to novelc, un lieta darīta, nekā sarežģīta. Bet pēc kāda laika tie štrunti vienkārši neņem, tad vaina ir nažos, tie jādod vīriešiem, kas tos apstrādās kaut vai ar galodu. Domāju, ka arī tur, kur izgatavo atslēgas, neviens nesmiesies, ja sieviete palūgs uzasināt nažus.

Araabs (2015-10-25 21:54)    1 Ir tādi Lansky asināšanas komlekti,vēlams ar dimanta galodām.Rekomendēju!!

VECA_PIEPE (2015-10-25 22:56)    1 Labs un ass nazis ir baigais iesvēriens,...kas ne ik katrai saimniecei ķēķī ir noveiciens,...bet es nav dzirdējusi, ka var iztikt bez tā asināšanas. Agrāk vai arī vēlāk, bet galodēt tādu supernazi arī vajadzēs,...bez galodas neiztiksi!
Reklamēt savu preci ta i jebkurš ražotājs ir nasks,...tā ka ne par to ir runa, bet gan ir runa par to, ka ir jāpērk tāds nazis, kas ir pārbaudīta vērtība, lietota jau iepriekš ik katram pēc savas patikšanas un vajadzības uz personisko pieredzi ķēķī balstoties.
Vienam kārtīgi labam nazim ķēķī ir jābūt...un tad var arī ieklausīties reklāmā, pirkt un mēģināt priekš savas darbošanās arī kādu citu nazi: i moška iesveras i kas labāks!

siikaa16(2015-10-26 00:40)  Nav slikti naži, bet ir nemākulīgi asinātāji. Naži ir jāmāk asināt, nepareiz darot tos var sabojāt. Pati asinu, nevienam savējos negribu uzticēt. Ir gan... nākamās atbildes